■ 苺リーフパイ

価格：300円（税込）

胡桃沢お勧めの苺のチョコレートをかけたリーフパイでございます。一足早い春の訪れを感じていただける、見た目も可愛らしいリーフパイでございます。

■ 椎名クッキー

価格：300円（税込）

当家のハウススチュワード椎名が考案した、チョコレートとオレンジジュレが入ったクッキーです。椎名の大好きな猫をモチーフにしております。

■ マスカットダックワーズ(ホワイトチョコ)

価格：300円（税込）

相良お勧めのマスカットのバタークリームにホワイトチョコレートを加えたダックワーズでございます。北国の味をイメージしてお作り致しました。

■ フィナンシェショコラ

価格：270円（税込）

チョコレート味のフィナンシェがバージョンアップしました。フランスのヴァローナ社のチョコレートを使用しております。

■ ゆずフィナンシェ

価格：270円（税込）

旬の柚子を使用したフィナンシェです。紅茶葉を使用し、よりさっぱりとした柚子のお味をご堪能いただけます。

■ じゃばらコンフィチュール

価格：550円（税込）

まろやかな酸味と風味が特徴のじゃばらを丸ごと使用してコンフィチュールに致しました。

■ コーヒー＆カシューナッツスコーン

価格：270円（税込）

コーヒーを使用した、少しだけビターなスコーンでございます。温めてお召し上がりいただくとスコーンのさっくりした食感と、カシューナッツのカリカリした食感のコントラストをお楽しみいただけます。